Güneydoğu Asya'ya özgü olan durian meyvesi, kendine özgü tadıyla biliniyor. Tropikal meyve olan durian meyvesinin faydalarını öğrenenler manavlarda ve pazarlarda bu meyveyi arıyor.

Uzmanlar, yaz sıcaklarında tüketilmesi halinde yiyenleri serinleten ve elektrolit dengesini sağlayan besin önerisinde bulundu. Elektrolit dengesi için oldukça faydalı olan karpuz, kronik hastalık riskini de azaltmaya yardımcı oluyor.

Medikal Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Cemil Bilir C vitamininin özellikle kolajen üretiminde yeri olan, antioksidan açısından etkili bir vitamin olduğunu belirterek yüksek doz C vitaminin kansere iyi geldiğinin kanıtı olmadığını söyledi.

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ülkü Demirci koronavirüse karşı bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidan içeriği yüksek besinlerin tüketilmesini tavsiye ederek gıda tüketimine ilişkin tavsiyeler verdi.

Diyetisyen Gamze Söylemez pandemi sürecinde beslenmenin daha da önemli hale geldiğine dikkat çekerek sağlıklı ve dengeli beslenme için antioksidan zengini sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğini söyledi

Yaşlanma süreci yani kırışıklık, lekelerin çıkması engellenemez ancak oluşacak bu cilt problemlerinin zamanını yavaşlatılabilirsiniz. Peki, evde yaşlanmayı geciktirmek için neler yapılabilir ve nelere dikkat gerekir? Yaşlanmayı geciktirecek aynı zamanda herkesin yapması gereken 4 farklı yöntem...

SEBAHATDİN ZEYREK - Pamukkale Üniversitesinde meşe peliti ekstraktı üzerinde yapılan bilimsel çalışmayla beyaz etin raf ömrü 22 güne çıkarıldı.

Yaşlanma karşıtı ürünler işe yarıyor mu? Yaşlanma karşıtı ürün alırken nelere dikkat edilmeli? Sizler için araştırdık. İşte yaşlanma karşıtı ürünler hakkında bilmeniz gerekenler...

Antikanserojen ve antioksidan barındıran besinleri tüketmek, kansere karşı atılacak en önemli adımlardan biri. Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, doğru seçilen besinlerle güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmanın mümkün olduğunu söyledi.

Güzel bir cilt için yapmanız gerekenleri biliyor musunuz? İşte cildinizi tazelemenizi sağlayacak püf noktalar

Limon ve sarımsağın birleştiğinde sağlığımız açısından bir mucize haline geldiğini biliyor muydunuz?

'Gençliğin anahtarı' olarak anılan taflan, görünümüyle kirazı andıran Doğu Karadeniz'in kıymetli kara yemişi.

Ülkemizde pek tanınmayan mor patates rengiyle merak uyandırıyor. Mor patatesin insan sağlığına bir çok yararı bulunuyor.

Bu ayran bildiğiniz ayranlardan değil! Sofraların vazgeçilmez içeceklerinden olan ayran ile ara öğün yaparak vücudunuzda antioksidan etkisi sağlayabilirsiniz.

BATUHAN ATİK - Uludağ Üniversitesi (UÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ömer Utku Çopur, vişnenin çok güçlü bir antioksidan kaynağı olduğunu belirterek, bu ürünün taze tüketildiğinde birçok rahatsızlığa iyi geldiğini, vücudu rahatlattığını söyledi.

Uzman Diyetisyen Olcay Barış, size çileği mevsiminde evinizden eksik etmemeniz için 7 neden sıraladı.

Güzel bir cilt için yapmanız gerekenleri biliyor musunuz? Dr. Ata Nejat Ertek, cildinizi tazelemeniz için püf noktaları sıraladı.

TEZCAN EKİZLER - UNESCO'nun "Somut Olmayan Kültürel Miras" listesinde yer alan mesir macunu, Manisa Celal Bayar Üniveritesi (MCBÜ) Öğretim Üyesi Doç. Dr. Özlem Tokuşoğlu'nun 3 yıllık çalışması sonrası Türk Gıda Kodeksi'ne uygun hale getirildi.

Dr. Ömer Coşkun, nadir bulunan bir mantar türü olan Kuzu göbeği mantarının (Morchella esculenta), sayısız faydası olan, besin değeri çok yüksek bir bitki olduğunu belirtti.

Toksinlerden arınıp sağlıklı bir vücuda kavuşabilmek için sofralarınızda bu besinlere yer verin.

Domatesin içerisinde likopen isimli bir antioksidan madde bulunmaktadır.

Domatesin içerisinde likopen isimli bir antioksidan madde bulunmaktadır.

Uzmanı Dr. Ata Nejat Ertek harika bir cilt için önerilerde bulundu.

Son dönemde oldukça gündemde olan Goji berry’den yaklaşık 6 kat daha fazla antioksidan içeren maça çayının birçok faydası mevcut.

Bu akşam antioksidan değeri yüksek ve hem karnınızı, hem de güzelliğinizi 'besleyecek' bir yemeğe ne dersiniz?

Serbest radikallere karşı en güçlü silahımız cildi besleyen ve enerji veren antioksidanlar.

MUSA ÖZYÜREK - C vitamini açısından zengin ve antioksidan özelliği olan nar tüketerek hem kanserden hem de gribal enfeksiyonlardan korunulabileceği belirtildi.

Zamk gibi yapışan propolisin dünyanın en güçlü antioksidan kaynağı olduğu bildirildi.

Vitaminleri doğal yoldan ya da doktor yönlendirmesi ile kullanmak yerine, dost tavsiyesi ile almak kalp sağlığına önemli zararlar verebiliyo