Haftada en az iki kez balık tüketmek, kalp ve damar sağlığını uzun vadede korumanın en lezzetli yollarından biridir. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan balık, kalp ritmini düzenlemeden damar tıkanıklığını önlemeye kadar birçok olumlu etkisiyle kalp krizine karşı doğal bir kalkan görevi görüyor.

Kocaeli'de pazardan alınan balıkların içinden çıkan parazitler, vatandaşları tedirgin ederken, Dr. Öğr. Üyesi Sevilay Okkay konuya ilişkin yaptığı açıklamada uyarılarda bulundu.

Denizlerde 15 Nisan’da başlayan av yasağının ardından tezgâhlarda ağırlıklı olarak kültür balıkları yer aldı.

Türkiye'de 1 Eylül'de başlayan balık avı sezonu bu gece sona erecek.

Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği (Sür-Koop) Genel Başkanı Ramazan Özkaya, bu yıl, özellikle sezonun başında, denizlerde palamut bolluğu yaşandığını belirterek, "Bu sezon yaklaşık 50 bin ton palamut yakalandı." dedi.

Ordu'da bol miktarda avlanan kalkan, hem balıkçının hem de tüketicinin yüzünü güldürdü.

Baharın gelmesiyle balık tezgahları da renklenmeye başladı. Hal böyle iken, Nisan ayında tüketilmesi gereken balıkların hangileri olduğu da merak edilmeye başlandı. İşte uzmanlar tarafından Nisan ayında tüketilmesi gereken en faydalı balıkların listesi…

Adana'nın Yumurtalık ilçesinde balıkçılar tarafından yakalanan 4,5 metre uzunluğunda ve yaklaşık 400 kilogram ağırlığındaki köpek balığı kanser hastaların ücretsiz şekilde dağıtıldı.

Eskişehir'deki Porsuk Çayı'nda yüzeye ölü balıklar vurdu.

Karadeniz’in hırçın sularından çıkarak sofraları şenlendiren sezonun son balıkları, tezgahları süslüyor.

Antalya'nın Alanya ilçesinde zabıta ekipler tarafından yapılan denetim sırasında seyyar satış yapan bir aracın bagajında 85 kilogram kokmuş balık ele geçirildi.

Karadeniz’de son yılların en bereketli sezonu yaşanırken, yaklaşık kırk yıldır ikisi bir arada pek görülmeyen kırlangıç ve kalkan balığı tezgahları süslüyor.

Samsun Tarım ve Orman Müdürlüğü iç sularda sazan, kadife, siraz, yayın, tatlı su kefali ve diğer balık türlerinin avlanma yasağının 1 Nisan itibarıyla başlayacağını bildirdi.

Devlet Su İşleri (DSİ) 24'üncü Bölge Müdürlüğü, Aras Nehri'n Kars'ın Kağızman ilçesine bağlı Denizgölü köyünden geçen bölümündeki balık ölümlerinin yaşandığı arkı kapattı.

Sivas'ın Kangal ilçesine bağlı Deligazili köyü yakınlarındaki Deligazili Baraj Göleti'nde görülen toplu balık ölümleri, vatandaşı korkuttu.

Samsunlu balıkçılar, yedi yılda bir görülen bereketli sezondan herkesin memnun olduğunu söyledi.

Trabzon'da balıkçı tezgahlarında hamsi azalınca vatandaşların tercihi somon oldu.

Fener balığı, Karadenizli balıkçıların ağına takıldı. Balığın kilosu 500 liradan satışa çıkarıldı

Amatör olarak yapıyordu! Bir günde 18 bin TL kazandı.

Yozgat'ın Çekerek ilçesinde balıkçıların ağına yaklaşık 14 kilogramlık sazan balığı takıldı. Dev sazanı gören balıkçılar, sevinçten bayram etti.

Trabzon'da soğuk ve yağışlı havanın ardından bol miktarda avlanan balıklar, ramazan ayında da tezgahları süslüyor.

Şubat ayında balık fiyatlarının ne kadar olduğu vatandaş tarafından sorgulanıyor. Ordu'da balıkçı tezgahları bereket yaşıyor. Peki, İstavrit, hamsi, mezgit, zargana balıklarının kilosu kaç TL oldu?

Hatay'da bir balıkçı, İskenderun Körfezi'nde avladığı 100 kilogram ağırlığındaki kılıç balığını 40 bin TL'ye bir restorana sattı.

Tekirdağ'ın Şarköy ilçesi nesli tükenme tehlikesi altında olan pamuk türü köpek balığının ölü olarak kıyıya vurması vatandaşı alarma geçirdi.

Edirne’de fiyatı düşen hamsi tezgahları şenlendirdi. Kilosunun 100 liradan satıldığını duyan vatandaşlar sıraya girdi, kasalar dolusu hamsi kısa sürede tükendi.

Gerçek bildiğimizden farklı olabilir! Birbirine benzeyen balıklar

Karadeniz'den bekleniyordu balıklı pilava tescil verilen il şaşırttı

Sakarya'da hava şartları sebebiyle balıkçılar denize açılamayınca geçen hafta hamsiyi geride bırakan istavritin fiyatı yüzde 100 artarak hamsiyle eşdeğer oldu.

Sivas'ın Zara ilçesinde pazarda balık almak için ağlayan çocuğa esnaf tarafından balık hediye edilince çocuk sakinleşti ve balığa sarılarak yoluna devam etti.

Kanarya Adaları yakınlarında yaşayan ve 'Karadeniz şeytanı' olarak bilinen fenerbalığı görüntülendi.

Trabzon'da yağışlı ve soğuk hava hayatı olumsuz etkilyor. Balıkçıların denize açılamaması, tezgahlardaki balık fiyatlarının artmasına neden oldu. Balıkçılar da vatandaşın balığa talebinin az olduğunu dile getirdi.

Çukurova Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ertan Kara, balık ölümlerinin görüldüğü Ceyhan Nehri'ne ilişkin yaptığı açıklamada, Botulismus hastalığı taşıyan canlı balıkları yiyen insanların da risk altında olduğunu söyledi.

Hatay’da balık tutan vatandaş, oltasına takılan martıyı denizden kurtardı. Balığa niyetle attığı oltasına martı takılan vatandaşı tepkisi gülümsetti.

Adana'nın merkez Yüreğir ilçesinde, balık ölümleri görülen Ceyhan Nehri'nin bir bölümünde inceleme yapıldı.

Hatay'da bir grup çocuk, evden getirdikleri perdeyle kanalda mahsur kalan balıkları yakaladılar. Perdeyle çok sayıda balık yakalamayı başaran çocuklar, yaptıklarıyla dikkat çektiler.

Tekirdağ'da balıkçı tezgahlarında uskumru, istavrit ve mezgidin kilosu 100 liradan satılıyor

Afyonkarahisar'ın Dinar ilçesinde kurulan kooperatifin tesisinde üretilen 250 ton alabalığın büyük kısmı Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.

İstanbul'daki balık tezgahları son 10 yılın en iyi sezonlarından birini yaşıyor. Balıkçılar, balıkların bollaştığını ancak yarıyıl tatilinden dolayı satışların düştüğünü söyledi.

Karadeniz'de hamsi sezonu yoğun geçen avlanma döneminin ardından yavaş yavaş bitme noktasına geliyor. Hamsinin avının düşmesi ile kilogram satış fiyatı da iriliğine göre 175-250 TL arasında değişiyor.

Zonguldak'ta istavrit tezgahlarda 150 liradan alıcı buldu.

Hamsinin kilosu 200 liradan, ağırlığı 1 kiloyu aşan palamutların tanesi 175, istavrit ve mezgit 150, çupra 300, somon 250, levrek ise 300 liradan satışa sunuluyor.

Edirne’de yaşayan 70 yaşındaki Erdal Yaman, Meriç Nehri'nde 2.45 metre boyunda ve 69 kilogram ağırlığındaki yayın balığını yakaladı.

Fırtınalı günler haricinde tezgahlarda bolluk sürüyor. Vatandaşın ocak ayı itibarıyla ilk tercihi hamsi... Mezgit ve istavrit de yeni yıla bereketli başladı. İşte balık fiyatlarında son durum...

Bursa’da geçen yılın son haftalarında denizden az miktarda çıkması nedeniyle fiyatı 400 liraya kadar yükselen hamsi, yeni yılın ilk hafta sonunda 150 liraya kadar düştü.

Samsun’da kilosu 900 TL ile bin 200 TL arasında satılan kalkan balığının fiyatı altınla yarışıyor. 5 kiloluk bir kalkan balığı ile çeyrek altın alınabiliyor.

Çanakkale’nin Kuzey Ege Denizi'ndeki Gökçeada ilçesi açıklarında, avlanan balıkçıların oltasına yaklaşık olarak 2,5 metre boyunda ve 1 ton ağırlığındaki ay balığı takıldı.

Karadeniz’de bu sezon fırtınalı geçen av sezonu nedeniyle fiyatı inişli çıkışlı bir grafik izleyen hamsinin satış fiyatı 200 TL'den 100 TL'ye geriledi.

Hatay’ın Arsuz ilçesinde amatör bir balıkçı, bot ile yaptığı av sırasında 47 kilogram ağırlığında dev bir akya balığı yakaladı. Bölgede büyük ilgi çeken balık, hem boyutuyla hem de ağırlığıyla dikkat çekti.

Denizi olmayan Kayseri’de 24 yıldır balıkçılık yapan Ekrem Duran, 2024 yılı içerisinde Kayseri’den 6 ülkeye 10 bin 500 ton balık ihracatı yaptı.

Balık yemeyi çok seviyor ama yanına sürekli aynı şeyleri yapmaktan sıkıldıysanız, balığın yanına ne gider? bizimle keşfedin. İşte, en lezzetli balık mezeleri ve balığın yanına gidecek en lezzetli tarifler...