Türkiye'nin en önemli lezzet duraklarının başında gelen Şanlıurfa'da, birbirinden güzel 150 çeşit yöresel yemek, "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında tanıtıldı.

Hatay'da gezilecek yerler, baharat kokan sokaklar ve tarihi yeniden okuyabileceğiniz güzellikteki mekanları bulabileceksiniz. Hatay gezisi için bu rehberi takip edin. Hatay'a nasıl gidilir, Hatay'a ne zaman gidilir tüm bilgiler haberimizde.

Vişne ve çilek reçelinin lezzetini aratmayan hem lezzetli hem de kolay bir reçel yapmak istiyorsanız böğürtlen reçeli tarifi tam size göre... C vitamini bakımından da oldukça faydalı olan böğürtlen ile evde kolayca bir reçel yapmanın tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Son yıllarda adını şıkça duyduğumuz, bir kez tadına bakanların sık sık yemek istediği magnolia Türk mutfaklarında da yerini almaya başladı. Klasik tatların dışında yapımı oldukça basit olan magnolianın çilekli olan tarifini denemeye ne dersiniz? Çok seveceğiniz çilekli magnolia tarifi için yazımıza göz atmalısınız.

Evde kendi ellerinizle hem kolay hem de hafif bir tatlı yapmak istiyorsanız krem karamel tam size göre. Kıvamıyla damaklarda iz bırakacak yapımı çok kolay olan krem karamel tatlısını mutlaka sizlerde pişirmelisiniz. Peki krem karamel tatlısı nasıl yapılır? Tarifi yazımızda...

Dünyanın bir çok yerinde bulunan pastane ve şekerleme satan dükkanlarda görebileceğiniz Fudge, çikolataya resmen rakip oluyor.Ağız tadınıza göre içerisine bin bir çeşit ekleyebileceğiniz kuruyemiş ya da şekerleme sayesinde misafirlerine ikram edebileceğiniz fudgeyi evde denemek için mutlaka yazımıza göz atın.

Şimdilerde tezgahlarda yerini alan ancak marketlerde yaz kış satılan enginar, vücut sağlığı açısından en faydalı besinlerden biridir. Tam bir karaciğer dostu olan enginarın pratik tarifi olan zeytinyağlı tarifini yazımızda bulabilirsiniz. Enfes zeytinyağlı enginar yemeği tarifi için yazımızı okuyabilirsiniz.

Et, burger ve mangalın yanına harika lezzetler katan çubuk patates bir devrim niteliğinde. Şimdilerde sokak lezzetlerinin başında olan çubukta patatesi evde de yapabilirsiniz. Üstelik fırın kullanarak yapacağınız çubukta patates, evde koku da oluşturmayacak. Gelin birlikte evde çubukta patates yapımını öğrenelim...

En güzel kahve zamanınızda yanında muhteşem bir kurabiye tüketmek ister misiniz? Kavanozda uzun süre saklayabileceğiniz yapımı da oldukça pratik damla sakızlı kurabiye ağızda dağılan kıvamıyla vazgeçilmeziniz olacak. Peki evde damla sakızlı kurabiye nasıl yapılır?

Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden biri olan pideli köfte, adeta ağızları sulandıran muhteşem bir tarif. Hem doyurucu hem de gönüllerde taht kuracak olan pideli köftenin tarifini sizlere sunuyoruz. Evde pideli köfte pişirmek istiyorsanız mutlaka tarifimizi denemelisiniz.

Terbiyesi, nefis köfteleri ayrı zamanda muhteşem sebzelerle buluşturan ekşili köfte çorbası hem besleyici hem de doyurucu. Misafirlerinize yapabileceğiniz ekşili köfte çorbası damaklarda iz bırakacak. Peki ekşili köfte çorbası nasıl yapılır? Ekşili köfte çorbası yapımında nelere dikkat edilmeli? Adım adım ekşili köfte çorbasının tarifi yazımızda bulabilirsiniz.

Fırın kullanmadan sadece 20 dakika sunumu muhteşem tadı enfes bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Sadece bisküvi ve muhallebiyle yapılan enfes bisküvili saray sarması tarifini mutlaka sizlerde denemelisiniz. Peki bisküvili saray sarması nasıl yapılır? Tarifi için yazımıza bir göz gezdirin.

Özellikle yaz aylarında ana yemekler yerine kızartmalar, yoğurtlu sebzeler daha fazla tüketilir. Patlıcan kızartması da bu yemekler arasından en sevilenidir. Ancak yağ çekmeden patlıcan kızartmak biraz marifet ister. Peki evde muhteşem bir patlıcan kızartması yapmak için neler yapılır? Yağ çekmeden patlıcanlar nasıl kızartılır? Püf noktalarıyla beraber haberimizde bulabilirsiniz.

İnsan sağlığına birçok faydası olan ceviz diyet yapanlarında mutlaka tüketmesi gereken bir besindir. Beyin hastalıklarını adeta anında tedavi eden cevizle lezzetli bir tarif hazırlamak isteyenlere özel enfes bir kek tarifini paylaşıyoruz. Yapımı oldukça pratik cevizli kekin tarifi yazımızda.

Diyetteyken nefsinizi zorlayan başlıca yemekleri diyete uygun halleriyle sizler için ele aldık. Çay saatlerinin yanına gidecek enfes bir kek ile atıştırmalık olarak tüketeceğiniz portakallı ve naneli yoğurt ile beraber gofretli pudingin yapılışını okumak için haberimizi okuyabilirsiniz. İşte diyetteyken yenilebilecek en leziz tarifler...

Akşam yemeğinde pilavın yanından farklı bir lezzet hazırlamak aynı zamanda sunumu şık bir sofra ile misafirlerinizi ağırlamak istiyorsanız, kaşarlı tavuk köftesi tam size göre. İçi dolgulu, tadı damaklarda kalacak olan enfes kaşarlı tavuk köftesinin yapımı sadece 10 dakikanızı alacak.

Babaeski Devlet Hastanesi ve Babaeski Belediyesi arasında imzalanan protokol ile hastanenin atık yemekleri sokak hayvanlarına veriliyor.

Kırklareli Sağlık Müdürü Ali Fatih Selvi, kırmızı et, tavuk, balık, süt ve ürünleri gibi kolay bozulabilen riskli besinlerin uygun süre ve sıcaklıklarda pişirilmesi, pişmiş yemekler oda sıcaklığında 1 saatten fazla bekletilmemesi gerektiğini bildirdi.

Akdeniz ülkeleri arasında yer alan Portekiz, yeme-içme kültürüyle dikkat çekiyor.

Deniz ürünlerinin çeşitliliğiyle ilginç yemeklere ev sahipliği yapan Japonların kendilerine özgü sokak yemeklerini ve yapılışları...

Sebzelerin yararlarına gün geçmiyor ki yenileri ekleniyor. Sebzelerin mevsimlerini takip edip enfes tariflerle çocuğunuza sebze yemeklerini sevdirebilirsiniz