Çiftçinin elinde kalan bamyaya ilginç çözüm: Kilosu 41 dolara satılıyor

Çiftçinin elinde kalan bamya, cips formatına dönüştürülerek Amerika pazarında kilogramı 41 dolardan alıcı bulmaya başladı.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, çiftçinin satmakta zorlandığı bamyayı satın alarak yerli bir firma ile işbirliği içinde ürünü kuruttu. Cips formuna gelen bamya, Amerika’dan talep gördü ve ürün Amerikan pazarına satılmaya başlandı.

Firmanın Burhaniye ilçesindeki tesislerini ziyaret eden Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, üretim bandını gezerek yeni müjdeler verdi.

Topraktan üreten  herkesin kazanması gerektiğine inandığını belirten Başkan Akın, "Üretiyorlar ama çiftçimiz sıkıntılar yaşıyor ve toprağını terk ediyor. Çiftçilik, hayvancılık terk ediliyor. Yeni nesiller bu işe sıcak bakmıyor. Tarıma destek programı açıkladık. Bir planlama yaptık. Öncelik olarak bamya olarak üretimde ikinci sıra olan Balıkesir'imizde  bamyadan başladık." şeklinde konuştu. 

En zor kısmından başladıklarını söyleyen Akın, "Balıkesir’de 7 bin 338 dekarlık bir alanda bamya üretiliyor. Bunun 3 bin 800 dekarlık kısmı ise Gömeç ilçemizde. Ürünümüz Sultaniye bamyası çok özeldir, şimdi onun coğrafi işaretini de alacağız. Araştırdık ve çiftçimiz bunu 70 TL’ye satamıyor. Pazarı araştırdık ve biz çiftçiden 90 TL’ye satın alıyoruz dedik. Çiftçimizin 70 liraya satamadığı bamyayı 90 liraya aldık ve şimdi biz bunu Amerika’ya İngiltere’ye satacağız diye söyledik. Üreticiden aldığımız tüm ürünleri satmış durumdayız. Özel bir nohutumuz var, onun da planlamasını yapacağız. Ürünü katma değeri yüksek hale getirip Balıkesir’den bu işi başlattık.” dedi.

Öte yandan Balıkesir’den ABD'ye uzanan bamyanın cips formdaki hali küçük paketler halinde satılıyor. Amerika’da satılan bamya cipsinin kilogram fiyatının 41 doları bulduğu ifade edilirken, sonraki ürünlerin nohut ve kırmızı meyveler olacağı kaydedildi.