Kış çayının fiyatını duyan hasta olmaktan cayıyor

Türkiye genelinde havaların soğuması kış çaylarına olan talebi arttırırken, çayın kilogram fiyatını duyan hasta olmaktan cayıyor.

Soğuk havanın yurt genelinde etkisini göstermesiyle birlikte, doktor doktor gezmek istemeyen vatandaşlar çareyi kış çaylarında arıyor. 

Grip, nezle, soğuk algınlığından korunmak isteyen vatandaşlar, çayın kilogramını 500 TL'den satın alıyor. 

İki sene önce kış çayının kilogram fiyatının 300 ila 350 TL arasında değiştiğini, geçen sene ise bu fiyatın 400 TL olduğunu belirten aktar esnafı Cihan Özdemir, "Kış çaylarında olmazsa olmaz 7-8 adet bitki var. Bunların üzerine aktarlar kendi tercihlerine göre farklı kombinasyonlar yapabilir. Kış çayının içerisinde ıhlamur, ada çayı, zencefil, tarçın, karanfil ve zerdeçal bulunur. Hatmi çiçeği, papatya, meyan kökü ve ebegümeci gibi bitkiler de kış çaylarının olmazsa olmazlarından." şeklinde konuştu. 

Tüketim noktasında doğru miktarda kullanıma dikkat çeken Özdemir, "Doğru dozda kullanmanın iyileştirici etkisi varken, yanlış doz kullanıldığında zehirleyici etki de gösterebilir. Bir çorba kaşığı kış çayını, 2-3 bardak su ile 5-6 dakika kaynatıp, 10 dakika dinlendirdikten sonra gün içerisinde 2-3 bardak içmelerini tavsiye ediyorum. 2-3 bardaktan fazlası kişilerde alerjik reaksiyon gösterebilir." dedi. 

Kış çayının 150 ila 200 gramlık paketlerde satıldığını söyleyen Özdemir, "Bir aile günde en fazla 2 kaşık kullanabilir. Hazır alınan kış çayı, bir ailenin 2 haftalık ihtiyacını giderir. Ayda 2 paket, kış ayları boyunca toplamda 6-7 paket ile bütün kışı rahatça geçirebilir. Kış çayının içerisinde böbrek, karaciğer fonksiyonlarını yorabilecek, yan etki bırakacak bir bileşen yoksa her gün düzenli içmelerini tavsiye ederiz. Ihlamur doğal antibiyotik görevi gördüğü ve üst solunum yolu enfeksiyonu ile öksürüğü kısa sürede çözebildiği için vatandaşlar düzenli olarak günlük 1 bardak kış çayı ve 1 bardak ıhlamur içerek sezonu geçirebilir." ifadelerini kullandı. 

Kış çayı alırken vatandaşların tazeliğe dikkat etmeleri gerektiğini belirten Özdemir, "Bazı bitkilerde gözle görülür şekilde bitkinin renginde solukluk, nemlenme, kararma, tüylenme ve böceklenme varsa alırken dikkat edilmeli. Çünkü hazırlayan esnafın bile dikkatinden kaçmış olabilir. Raf ömrü 2-3 seneyi geçmiş bir ürün, kış çayının içerisine konulmuş olabilir. Vatandaşlar gözleri ile kontrol etsin. İnternetten ürün görsellerine bakarak karşılaştırma yapsınlar. Ancak bu şekilde ayırt edebilirler" diye konuştu.