Dergilerin Nisan sayılarında ne var?

03.04.2010 22:37
38 / 51

GİMDES Dergisi’nin 17. Sayısı Çıktı!

17.  sayısında GİMDES HELAL ÜRÜNLERİ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSܒnün merak edilen konularından biri olan GİMDES kurumunun yaptığı çalışmaların İslam Fıkhındaki yerini anlatan 17.sayının kapak konusu olan yazı, “HELAL LOKMADA KEFALET KURUMU” başlığı ile GİMDES başkanı Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER tarafından kaleme alındı. BÜYÜKÖZER yazısında özet olarak “İslam hukukunda Kefalet Kurumu her devir ve coğrafyada önemli bir kurum olarak kabul edilmiş ve desteklenmiştir’’ diyor. Bugün Müslümanların ister çoğunlukta, ister azınlıkta olduğu devletlerin çoğunluğunun bu görevi sağlıklı bir şekilde yüklenemediği dikkate alınınca, toplum adına, bir kişi veya bir kurumun bu görevi yüklenmesi toplumun maslahatı için bir zaruret olarak ortaya çıkmıştır demektedir.

Prof.Dr. Hamdi Döndüren yazısında “HELAL VE HARAMIN ÖLÇÜSÜ VE SINIRI NEDİR” başlığı ile Kur’an ve Sünnette Helal ve Haramın Ölçüsü ve buna uymamanın sonuçlarını ayet ve hadislerle örneklendirerek bizleri uyarmakta. Bir şeyin helal veya haram oluşunun hangi ölçülere göre belirleneceği konusunda bilgi vermektedir.

Prof. Dr. Ömer Zorba; “HAYVANCILIK SEKTÖRÜNÜN DURUMU, SORUNLARI VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ” konulu yazısında; Hayvan yetiştiriciliği sektörü’nün, pek çok sektörü beraberinde sürükleyen lokomotif bir sektör olduğunu ve Toplumda istenen sosyo-ekonomik değişimin sağlanmasında, köylülükten çiftçiliğe geçişi sağlayabilecek önemli bir sosyal dönüşümü gerçekleştirerek yüz binlerce insanı tüketici konumundan üretici konumuna terfi ettirebilecek bir statü dönüştürücü, doğa dostu, çevreci bir sektör olduğunu anlatmaktadır.

Prof. Dr. Hasan Doğruyol; “İNSAN SAĞLIĞI VE ÇEVREYE ZARARLI KATKI MADDELERİ” konusunda, Mutasyon veya Doğumsal Anomaliye Yol Açan Katkı Maddeleri, Katkı Maddelerinin Kalp ve Damar Hastalıklarına Etkileri, Trans Yağ Asitlerinin Yapısı, Oluşumu Ve Alınan Gıdalarla İlgisi, Trans İzomerlerin Yapısı Ve Özellikleri, konularında önemli bilgiler aktarmaktadır.

17.Sayının diğer yazar ve konuları ;’’Helal Lokma ‘’Başlığı ile Nejla Baş, Mutfağı Matbaha Çevirmek, Hamit Akçay, Araştırma Sayfasında ‘’Bir Protein Aldatmacası: MELAMİN, Konusu ile Derya Özgür Öztürk, İffetli Nesillerin Yetişmesinde Helal Gıda’nın Rolü GİMDES’den ve Dünyadan Güncel Haberler ve Sorularınıza Cevaplar Köşesi bu sayıda yer alan diğer başlıklardır.
<p><strong>GİMDES Dergisi’nin 17. Sayısı Çıktı!</strong></p> <p>17.  sayısında GİMDES HELAL ÜRÜNLERİ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSܒnün merak edilen konularından biri olan GİMDES kurumunun yaptığı çalışmaların İslam Fıkhındaki yerini anlatan 17.sayının kapak konusu olan yazı, “HELAL LOKMADA KEFALET KURUMU” başlığı ile GİMDES başkanı Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER tarafından kaleme alındı. BÜYÜKÖZER yazısında özet olarak “İslam hukukunda Kefalet Kurumu her devir ve coğrafyada önemli bir kurum olarak kabul edilmiş ve desteklenmiştir’’ diyor. Bugün Müslümanların ister çoğunlukta, ister azınlıkta olduğu devletlerin çoğunluğunun bu görevi sağlıklı bir şekilde yüklenemediği dikkate alınınca, toplum adına, bir kişi veya bir kurumun bu görevi yüklenmesi toplumun maslahatı için bir zaruret olarak ortaya çıkmıştır demektedir.</p> <p>Prof.Dr. Hamdi Döndüren yazısında “HELAL VE HARAMIN ÖLÇÜSÜ VE SINIRI NEDİR” başlığı ile Kur’an ve Sünnette Helal ve Haramın Ölçüsü ve buna uymamanın sonuçlarını ayet ve hadislerle örneklendirerek bizleri uyarmakta. Bir şeyin helal veya haram oluşunun hangi ölçülere göre belirleneceği konusunda bilgi vermektedir.</p> <p>Prof. Dr. Ömer Zorba; “HAYVANCILIK SEKTÖRÜNÜN DURUMU, SORUNLARI VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ” konulu yazısında; Hayvan yetiştiriciliği sektörü’nün, pek çok sektörü beraberinde sürükleyen lokomotif bir sektör olduğunu ve Toplumda istenen sosyo-ekonomik değişimin sağlanmasında, köylülükten çiftçiliğe geçişi sağlayabilecek önemli bir sosyal dönüşümü gerçekleştirerek yüz binlerce insanı tüketici konumundan üretici konumuna terfi ettirebilecek bir statü dönüştürücü, doğa dostu, çevreci bir sektör olduğunu anlatmaktadır.</p> <p>Prof. Dr. Hasan Doğruyol; “İNSAN SAĞLIĞI VE ÇEVREYE ZARARLI KATKI MADDELERİ” konusunda, Mutasyon veya Doğumsal Anomaliye Yol Açan Katkı Maddeleri, Katkı Maddelerinin Kalp ve Damar Hastalıklarına Etkileri, Trans Yağ Asitlerinin Yapısı, Oluşumu Ve Alınan Gıdalarla İlgisi, Trans İzomerlerin Yapısı Ve Özellikleri, konularında önemli bilgiler aktarmaktadır.</p> <p>17.Sayının diğer yazar ve konuları ;’’Helal Lokma ‘’Başlığı ile Nejla Baş, Mutfağı Matbaha Çevirmek, Hamit Akçay, Araştırma Sayfasında ‘’Bir Protein Aldatmacası: MELAMİN, Konusu ile Derya Özgür Öztürk, İffetli Nesillerin Yetişmesinde Helal Gıda’nın Rolü GİMDES’den ve Dünyadan Güncel Haberler ve Sorularınıza Cevaplar Köşesi bu sayıda yer alan diğer başlıklardır.</p>