Besinleri güvenle tüketmenin 12 yolu

30.10.2010 10:37
10 / 13
3 - Buzdolabınızı 0-4 derece aralığında tutun: Buzdolabınızın iç sıcaklığı 0 – 4 ?C aralığında derin dondurucu sıcaklığı ise – 18?C ile – 23?C arasında olmalı. Çünkü bakterilerin üremesi 10 ?C 'nin altında yavaşlıyor, 4 ?C 'de ise duruyor.
3 - Buzdolabınızı 0-4 derece aralığında tutun: Buzdolabınızın iç sıcaklığı 0 – 4 ?C aralığında derin dondurucu sıcaklığı ise – 18?C ile – 23?C arasında olmalı. Çünkü bakterilerin üremesi 10 ?C 'nin altında yavaşlıyor, 4 ?C 'de ise duruyor.