Yörelere göre ramazan sofraları

08.11.2010 19:37

4 / 24

.

İZMİR

İzmir'de eski ramazan aylarında şerbet, sütlü kadayıf ve sütlü börek yapıldığını, artık bu gelenekler çok az dükkanda yaşatılıyor.

br>
İzmir'deki iftar ve sahur sofralarının ayırt edici özelliğinin ''şerbet'' . ''İzmir'de aklınıza gelen bütün meyvelerin şerbetleri yapılıyor.. Karadut, limonata, meyan kökü, portakal ve mandalina şerbetleri mevcut.

şerbet iftar sofralarının yanı sıra sahur sofralarında da yer alıyor.

İzmir'in ramazan aylarındaki yöresel tatlılarının ''sütlü börek'' ve ''sütlü kadayıf'' tercih ediliyor

.<br><br><B>İZMİR</B><br><br> İzmir'de eski ramazan aylarında şerbet, sütlü kadayıf ve sütlü börek yapıldığını, artık bu gelenekler çok az dükkanda yaşatılıyor.<br><br> br><br>İzmir'deki iftar ve sahur sofralarının ayırt edici özelliğinin ''şerbet'' . ''İzmir'de aklınıza gelen bütün meyvelerin şerbetleri yapılıyor.. Karadut, limonata, meyan kökü, portakal ve mandalina şerbetleri mevcut.<br><br>şerbet iftar sofralarının yanı sıra sahur sofralarında da yer alıyor.<br><br>İzmir'in ramazan aylarındaki yöresel tatlılarının ''sütlü börek'' ve ''sütlü kadayıf'' tercih ediliyor