Gözlerinize inanamayacaksınız! Taş Devri'nden gelmiş gibi!

Pabuç gagalı daha çok balık ile beslense de su havzalarında bulunan omurgalılarının çoğunu yiyebilir. Avları arasında balıklar, kurbağalar, su yılanları, yavru timsahlar bulunur. Nadiren kaplumbağalar, salyangozlar, kemirgenler ve küçük su kuşları yedikleri de bildirilmiştir. Keskin kenarlı, devasa ve çok açılan gagası sayesinde pabuç gagalı büyük avlar da avlayabilir.