Mutfaklarda bulunması gereken 6 faydalı baharat nedir?

29.07.2019 12:58
7 / 7

BİBERİYE

Güçlü bir kokusu olan biberiye çalı görünümlü bir bitki türüdür. Akdeniz ikliminde yetişen ve kışın yapraklarını dökmeyen hem taze hem kurutularak kullanılan biberiye oldukça güçlü antioksidan bir ottur.  Bu yüzden mutfaklarda mutlaka bulunması gerekir. Hem çay olarak hem de baharat olarka yemeklerde kullanılır.
<p><span style="color:#B22222"><strong>BİBERİYE</strong></span></p> <p>Güçlü bir kokusu olan biberiye çalı görünümlü bir bitki türüdür. Akdeniz ikliminde yetişen ve kışın yapraklarını dökmeyen hem taze hem kurutularak kullanılan biberiye oldukça güçlü antioksidan bir ottur.  Bu yüzden mutfaklarda mutlaka bulunması gerekir. Hem çay olarak hem de baharat olarka yemeklerde kullanılır.</p>