Osmanlı Saray Mutfağı'nın ilk 'buzdolabı' Dolmabahçe Sarayı Müzesi'nde sergileniyor
08.07.2020
19:22
6
/ 9
O zamanlarda kullanılan buzdolabında haznesine kar ve buz konuluyor. Dolabın içine konulan yiyeceğin soğuk kalması sağlanıyor. Aynı zamanda alttaki tahliye musluğundan da eriyen kar ve buz sularının tahliyesi sağlanıyor" şeklinde konuştu.
