Şimdi tam mevsimi! Kışın tüketildiğinde hücreleri yenileyen 10 besin
Vücuttaki hücrelerin yenilenmesi, çoğalması ve hatta büyümesinin sağlanması hücre bölünmesi diye bilinir. Hücre yenilenmesi vücutta kendini saç, cilt ve kan hücreleri ile iç organlarda gösterir. Bazı durumlarda vücutta oluşan kötü huylu tümörler ise normal seyirde ilerleyen hücrelerin anormal düzeye geçerek fazla bölünmesi sonucu oluşur. vücuttaki işleyişin sağlıklı ve düzgün olabilmesi için birtakım bileşenlere gerek vardır. Bunlar birtakım yiyecek ve içeceklerden aldığımız vitamin ve minerallerdir. Günlük beslenmemize bu ögeleri ne kadar ekler ve önemli miktarda tüketirsek hastalık riskini en aza indiririz. Ayrıca özellikle kış mevsiminde tüketilmesi uygun görülen bu besinler vücudun yenilenme sürecine de destek olur. Beslenme ve Diyet Uzmanı Roksi Menase şimdi tam mevsimi olan ve vücudu yenileyen 10 besini sıraladı
1.Turp: Kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden olan lahanagil ailesi; brokoli, karnabahar, lahana, brüksel lahanası ve turp gibi birçok faydalı besinden oluşuyor. Farklı renk ve şekle sahip olmaları her birinin içeriğinde farklı vitamin, mineral olduğunun göstergesi.
