İnsanlar zehirli sanıp korkuyor, faydaları saymakla bitmiyor
13.11.2021
09:46
3
/ 7
Şemsiyesi 4-14 cm arasında değişiyor. Başta ızgara olmak üzere et sote ve kavurmalara katılıyor. Ayrıca börek, turşu ve ekmek yapımında kullanılıyor. Türkiye genelinde pek çok bölgede yetişen melki mantarı yüksek miktarda amino asit içeriyor.