Şifa kaynağı “oğul balı”

Bal deposu Anadolu’da üretilen en değerli ballardan biri ise ‘oğul balı’. Çoğalmak için kolonileri terk eden genç arıların yeni kolonilerinde ürettikleri ilk bal olan ‘oğul balı’ enzim değerinin yüksek olması ile ön plana çıkarken, pandemi süresince ve sonrasında en çok tercih edilen balların başında geliyor.