Sahte zeytinyağı nasıl anlaşılır? Gerçek zeytinyağını ayırt etmenin yolları

Tuz Ruhu Testi: Renk Değişimini İzleyin

Tuz ruhu testi, sahte zeytinyağını anlama yolları arasında en kesin testlerden biridir. Bir çay bardağının yarısına zeytinyağı ekleyip üzerine aynı miktarda tuz ruhu ilave ettiğinizde, gerçek zeytinyağı minimal renk değişimi gösterir. Sahte zeytinyağları genellikle pembemsi bir renk alır.