Canan Karatay'dan balık tazeliği testi: Bayat balık nasıl anlaşılır?
01.11.2024
15:10
9
/ 13
5- Solungaçların Rengi:
Canan Karatay’dan balık tazeliği testi için solungaçların rengi de önemli bir göstergedir. Taze balıkların solungaçları kırmızı veya pembe ve nemli olmalıdır. Bayat balıklarda ise solungaçlar koyulaşmış, solmuş ve sümüksü bir görünüm kazanmış olabilir.