Yağ çekmeyen pişi nasıl yapılır? Sadece bir malzeme ile pişinin yağ çekmesini önle

10.10.2024 09:01
4 / 10

1- Sıvıların Isısı

 

Yağ çekmeyen pişi hamurunun kabarması için kullanacağınız sıvıların öncelikle ılık olması önemlidir. Özellikle yoğurt, oda sıcaklığında olmalıdır. Süt veya su kullanıyorsanız, hafif ısıtmayı unutmayın. Bu, hem mayalı hem de mayasız hamurların daha iyi kabarmasına yardımcı olan bir tüyodur.
<p><strong>1- Sıvıların Isısı</strong></p> <p> </p> <p>Yağ çekmeyen pişi hamurunun kabarması için kullanacağınız <strong>sıvıların öncelikle ılık olması</strong> önemlidir. Özellikle <strong>yoğurt</strong>, oda sıcaklığında olmalıdır. Süt veya su kullanıyorsanız, hafif ısıtmayı unutmayın. Bu, hem mayalı hem de mayasız hamurların daha iyi kabarmasına yardımcı olan bir tüyodur.</p>