Lapa pilav nasıl kurtarılır? Sadece bir dilim ekmek ile…

3- Soğuk Su ile Durulama

Eğer pilavınız hâlâ lapa kalmışsa, soğuk su ile durulama yaparak pirinç tanelerinin birbirinden ayrılmasını sağlayabilirsiniz. Ancak bu yöntemi uygularken dikkatli olun; pirinçlerin aşırı pişmiş olmaması gerekiyor.