En tehlikeli üç gıda katkı maddesi nedir? Ünlü gastroenterolog uyardı: "Evinize bile sokmayın!"

02.11.2024 09:17
14 / 17

Potasyum bromat, özellikle ekmeğin dokusunu güçlendirmek için kullanılan en tehlikeli üç gıda maddesinden bir diğeridir. Bu kimyasalın hayvanlarda kansere yol açtığı ve insanlarda böbrek sorunlarına neden olduğu bilinmektedir.
<p>Potasyum bromat, özellikle ekmeğin dokusunu güçlendirmek için kullanılan en tehlikeli üç gıda maddesinden bir diğeridir. Bu kimyasalın <strong>hayvanlarda kansere yol açtığı</strong> ve insanlarda <strong>böbrek sorunlarına</strong> neden olduğu bilinmektedir.</p>