Hamuruna 1 yemek kaşığı ekleyin: Asla sönmüyor, hiç yağ çekmiyor! Mükemmel pişi yapmanın tüm püf noktaları

20.11.2024 09:00
10 / 30

Pişi hamurunda maya kullanacaksanız, mayanın taze olması çok önemlidir. Bayat maya, hamurun düzgün kabarmasını engeller ve pişi yağ çeker. Hamuru yoğurduktan sonra en az 45 dakika mayalanmasını bekleyin.
<p>Pişi hamurunda maya kullanacaksanız, <strong>mayanın taze</strong> olması çok önemlidir. Bayat maya, hamurun düzgün kabarmasını engeller ve pişi yağ çeker. Hamuru yoğurduktan sonra <strong>en az 45 dakika</strong> mayalanmasını bekleyin.</p>