Hamsi temizlemek artık eziyet olmayacak! En kolay hamsi temizleme yöntemi ile dakikalar içerisinde kilolarca hamsiyi ayıklayın

Hamsileri sirke ile yıkamak, özellikle balıkların kokusunu gidermek için faydalıdır. Ancak bu adım opsiyoneldir. Eğer hamsilerin kokusunu azaltmak istiyorsanız, temizlenmiş hamsileri 10 dakika kadar sirke ve tuzlu suda bekletebilirsiniz. Sonrasında sadece suyla durulayarak, fazla asidik bir tat oluşumunu engellemiş olursunuz.