Sofraların baş tacı, beslenme uzmanlarının korkulu rüyası: Her gün ekmek yenirse vücudunuzda neler olur?

Beyaz ekmeğin vücutta hızla sindirilmesi, kan şekerinin ani yükselmesine ve ardından çabuk düşmesine sebep olur; bu da daha fazla yemek yeme isteği yaratabilir. Ancak tam tahıllı ekmekler, daha fazla lif ve protein içerdiği için sizi daha uzun süre tok tutar ve kilo alımını engellemeye yardımcı olabilir.