Asla dondurulmaması gereken tek sebze hangisi? Bu sebzeyi taze tüketmekten başka alternatifiniz yok!

11.12.2024 09:13
4 / 14

Marul, %95 su içeriğiyle dikkat çeker. Bu yüksek su oranı, marulun dondurulmasını imkansız hale getirir. Dondurma sırasında marulun içindeki su, buz kristallerine dönüşür ve bu kristaller, marulun hücre yapısını bozar.
<p><strong>Marul</strong>, %95 su içeriğiyle dikkat çeker. Bu yüksek su oranı, marulun dondurulmasını imkansız hale getirir. Dondurma sırasında marulun içindeki su, <strong>buz kristallerine dönüşür</strong> ve bu kristaller, marulun hücre yapısını bozar.</p>