Gıda israfını önlemek isterken sağlığınızdan olmayın! Uzmanlar tekrar ısıtılmaması gereken yiyecekler konusunda uyardı
13.12.2024
09:22
7
/ 16
2- Pirinç
Pişmiş pirinç, Bacillus cereus adlı bir bakteri taşıyabilir. Bu bakteri, oda sıcaklığında uzun süre bekleyen pirinçte hızla çoğalır ve toksin üretir. Bu toksinler, mide bulantısı, kusma ve ishal gibi sorunlara yol açabilir. Pirinç, tekrar ısıtılmaması gereken yiyecekler arasında önemli bir yer tutar. Pişirildikten sonra, en geç 1 saat içinde buzdolabına konulmalı ve sadece bir kez ısıtılmalıdır.