Buzdolabında saklanmaması gereken sebzeler nelerdir?
17.01.2025
10:47
5
/ 9
2- Kabak: Süngerimsi Dokuya Sebep Olur
Buzdolabında saklanmaması gereken sebzeler arasında ikinci sırada kabak yer alır. Kabak da tıpkı domates gibi bozulmaması için yaygın olarak buzdolabında muhafaza edilen bir sebzedir. Ancak, kabaklar buzdolabında sulanabilir ve dokularını kaybedip yumuşayarak süngerimsi bir hale gelebilir. Buzdolabı aynı zamanda kabakların ömrünü kısaltarak bozulmasını kolaylaştıran yumuşak dokunun oluşmasını hızlandırabilir. Kabakları uzun süre muhafaza etmek için oda sıcaklığında, iyi havalandırılan bir alanda saklamak, onların taze kalmasını sağlar.