Adanalı kebap ustası uyardı! Kullanılan bıçak ölüm getirebilir
31.01.2025
10:15
5
/ 8
Et bıçağı ve et tahtasının tavuk bölümünden ayrı olması gerektiğini hatırlatan Yaşar Aydın, "Çünkü tavuk ve etin çapraz bulaşması olabilir. Bu da zehirlenmeye ve hastalanmaya yol açar. Et ve tavuğun dolapları, doğranma yeri, bıçak ve tahtaları ayrı olmalı. Yıllar önce biz bunun eğitimini aldık. Hiçbir zaman tavuk ve eti aynı yere getirmedim. Çünkü sağlık bizim için her şeyden önemli." ifadelerini kullandı.