Mutfakların vazgeçilmezi soslar nasıl saklanır? Sosları saklamanın püf noktaları…
09.03.2025
12:55
5
/ 9
3- Acı Sos
Birçok yemeğin yanında severek tükettiğimiz acı sosları saklamanın en iyi yolu buzdolabı değildir. Çünkü acı soslarda ketçap gibi içeriğinde sirke, tuz ve kırmızı biber gibi uzun süre bozulmasını engelleyecek bileşenler içerir. Acı sosları saklamanın en iyi yolu oda sıcaklığında, kuru ve serin bir ortamda muhafaza etmektir. Bu sayede sosun lezzeti daha yoğun bir hale gelecektir.
