Köfteci Yusuf'un sahibi sırra kadem bastı!
Köfteci Yusuf'ta numune olarak alınan dana eti döneri ve tüketime hazır pişmiş köftede domuz etine rastlandı. Gündeme bomba gibi düşen bu gelişme sonrası firmanın sahibi Yusuf Akkaş'tan haber alınamıyor.
Ünlü bir köfteci restoran zincirinde domuz eti tespit edildiği iddiası ortalığı karıştırmıştı. Dün akşam saatlerinde ortaya çıkan belgelere göre; birçok ilde şubesi bulunan Köfteci Yusuf'un etlerinde domuz eti kullandığı ve mahkeme kararıyla bilginin paylaşılmasını engellediği ortaya çıktı.
DÖNERE DE KÖFTEYE DE DOMUZ ETİ KOYMUŞLAR
Tarım Ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimlerin ardından Köfteci Yusuf'tan alınan numunelerde domuz eti tespit edildi. 27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde sonuçlanan iki farklı muayene ve analiz raporunda, numune olarak alınan dana eti döneri ve tüketime hazır pişmiş köftede domuz etine rastlandı. Yapılan incelemelerde, tek tırnaklı ya da kanatlı hayvan eti ise tespit edilemedi. İncelemeler pişmiş köfte eti ve dana eti dönerinden numune alınarak yapıldı. Pişmiş köfte etinden 300 gram, dana eti dönerinden 400 gram numune alındı. Raporlara göre her iki üründe domuz eti tespit edildi.
SAHİBİ SIRRA KADEM BASTI
'Helal Sertifika' ile ürünlerini satan firmanın firmanın sahibi Yusuf Akkaş ise olayın patlak vermesi sonrası sırra kadem bastı. Şirket avukatı ise konu hakkında bilgisi olmadığını, açıklama yapamayacağını ve iddialara cevap veremeyeceğini belirterek sessizliğini korumaya devam ediyor.
KÖFTECİ YUSUF KİMİN?
1996 yılında İznik’te küçük bir dükkanda başlayan Köfteci Yusuf markası, bugün Türkiye’nin dört bir yanında hizmet veren dev bir restoran zincirine dönüştü. Bu büyümenin arkasındaki isim ise Yusuf Akkaş’tır. Köfteci Yusuf, günde 100 tona kadar et ve döner satışıyla Türkiye’nin en büyük köfte zincirlerinden biri haline geldi.
YUSUF AKKAŞ KİMDİR?
Köfteci Yusuf'un sahibi Yusuf Akkaş, Bursa'nın İznik ilçesinde 1996 yılında küçük bir dükkanda köfte satışı yapmaya başladı. Özellikle seyahat edenler için bir durak haline gelen bu dükkân, kısa sürede büyük bir müşteri kitlesine ulaştı. Akkaş, markalaşma yolunda hızla ilerleyerek Türkiye genelinde birçok şube açtı. Uygun fiyatlarla kaliteli et ürünleri sunmayı hedefleyen Yusuf Akkaş, bugün devasa bir marka haline gelen Köfteci Yusuf’un tek sahibidir.
-
Demirci Bey 1 ay önce Şikayet EtYazıklar olsun sana. kaçak adam...Beğen
-
Mustafa 1 ay önce Şikayet EtBu kadar büyük bir yapı kendi ayağına kurşun sıkmaz. Domuz eti sakatattan daha pahalı ve haram. Maksat vatandaşı kazıklayıp para kazanmak olsa domuz eti kullanılmaz yoksa herkes bunu katar ürünlere. Bence burada maksat yerli bir firmanın piyasadan silinmesi . Burger - mc markaları asıl onların içinde neler var ona bir bakın.Beğen Toplam 4 beğeni
-
diger 1 ay önce Şikayet Etpeki büyük düşünür .sen ye ozamanBeğen
-
Ziyaretçi 1 ay önce Şikayet EtDomuz haram diye mi bu kadar sıkıntı yoksa sağlık için mi. Alkol, fuhuş, kul hakkı, hırsızlık, adam kayırma bunların hepsi helal galiba. Kişi fuhuş yapıyor, alkol alıyor, çalıyor ama domuz olunca haram diyor. Bu hangi zihniyet insan merak etmiyor değil.Beğen Toplam 2 beğeni
-
Trabzonlu 1 ay önce Şikayet EtAdma görevinin başındaBeğen Toplam 1 beğeni
-
Fikret 1 ay önce Şikayet Etbazı arkadaşlar %0.1 domuz eti için cihaz hassasiyeti demiş bu yanlış bilgi . Doğrusu %0.1 etin içindeki domuz eti oranıdır. Birileri bu etin içine bu domuz etini firmadan habersiz karıştırmış olabilir. Çünkü adam domuz eti karıştırsa daha fazla karıştırır diye düşünüyorum .Beğen Toplam 3 beğeni
