Dünyanın Tadı, kebabı ve ciğeriyle meşhur Adana'da
Türk ve dünya mutfağının birbirinden farklı lezzetlerini ekranlara taşıyan Dünyanın Tadı, izleyenlerini lezzet yolcuğuna çıkarıyor. Dünyanın Tadı bu hafta yöresel lezzetleri ve samimi insanıyla Adana'dan izleyenlerinin karşısına çıkıyor.
Dünyanın Tadı, farklı lezzetleri keşfetmeye devam ediyor. Lezzet turunun bu haftaki durağı, birbirinden farklı yemek kültürüyle Adana oluyor. Adana'nın Sirkenli köyünden içleri ısıtan görünlerle izleyici karşısına çıkan Dünyanın Tadı, hiç duyulmamış lezzetleri ekranlara taşıyor. Tandırda kışlık ekmek yapımıyla programına başlayan Esirgenç, daha sonra odun ateşinde Adana usulü ciğer kavurma yapımına eşlik etti.
Esirgenç daha sonra, eşsiz manzara karşısında sarımsaklı köfte yapımını izleyicileriyle paylaştı. Dokuzoluk nehrinin kenarında yaprak sarma, lokma, kavut gibi birbirinden lezzetli yemeklerin yapımına şahit olan Esirgenç, tarifleriyle birlikte tüm aşamaları ekranlara taşıdı. Esirgenç son olarak, Adana'nın meşhur tatlılarından Mileytut tatlısının nasıl yapıldığını ve püf noktalarını gösterdi.
Yasin Esirgenç’in sunumuyla ‘’Dünyanın Tadı’’, birbirinden farklı lezzetler ve tariflerle her Cumartesi saat 15.00’te Kanal 7’de…
