Pratik Bilgiler

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Fast-food yerine ev yemeklerini tercih edin!

Türk mutfağının lezzetli yemeklerinin sunulduğu ve son yıllarda sayısı hızla artan ev yemekleri salonları, öğle aralarında vatandaşların uğrak yeri haline geldi. Uzmanlar Fast-food yerine ev yemeklerini tercih edin tavsiyesinde bulunuyor.

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Pilav yapmanın incelikleri...

Tane tane pilav yapmak istiyorsanız sizin için hazırladığımız önerilere mutlaka kulak verin!

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Yeşil soğanın çabuk çürümesi nasıl önlenir?

Pazardan veya manavdan aldığınız yeşil soğanlarınızın ömrünü basit önlemlerle uzatabilirsiniz.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Muş'ta yüzyıllardır devam eden gelenek

Muş'ta yüzyıllardır devam eden bulgur kaynatma geleneği güncelliğini koruyor.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Sağlıklı et pişirmek için taktikler

Yazların lezzet kaynağı olmayı başaran barbeküler havaların iyiden iyiye ısındığı şu günlerde popülaritesini artırmaya devam ediyor. Barbekülerin keyfini çıkarmanın en önemli yolu ise doğru pişirmeden geçiyor.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

İyi sucuk nasıl anlaşılır?

Sucuk, içeriği gereği hileye en fazla müsait olan ürünler arasında yer alıyor. Yüzde yüz dana etinden yapılması gereken sucuk, sağlıksız ve hileli üretimler nedeniyle sık sık gündem konusu haline geliyor.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Derin dondurucu kullanmanın püf noktaları

Derin dondurucular özellikle son yıllarda kadınların kurtarıcı mutfak ürünlerinden.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

'Meyve ve sebzeler kapalı yerde tutulmamalı'

Meyve ve sebzeleri buzdolabında saklama devri tarih olabilir. Uzmanlara göre, ideal besin dengesini korumak için meyve ve sebzelerin kapalı ortamlarda tutulmaması gerekiyor.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

İyi nohut nasıl seçilir, nasıl pişirilir?

Sevdiğimiz baklagillerden olan nohut seçerken ve pişirirken dikkat etmemiz gereken püf noktaları vardır.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Etlerin yumuşak olmasını nasıl sağlanır?

Özellikle fırında pişirme yapacaksak öncesinde etleri marine etmeliyiz.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Lahananız pişerken pis kokmayacak!

Mutfaktaki işlerinizi kolaylaştırmak ve daha lezzetli yemekler yapmak için bunu yapın! lahananız pişerken artık kötü kokmayacak!

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Çikolatayla nar lezzeti birleşti

Son yıllarda tüketimi artan nar, Şanlıurfa'da üniversite öğrencileri ve akademisyenlerin ortak çalışmasıyla çikolatayla birleştirip farklı bir lezzete dönüştürüldü.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Gıda masrafını azaltmanın 9 pratik yolu!

Market alışverişi bazen aşırı pahalı olabilir. Yaşamaktan vazgeçemeyeceğimize göre, gıda masrafından da vazgeçemeyiz. Ancak bütçemizi rahatlatmamız için çeşitli yollar mevcut. İşte o öneriler...

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Browned butter nasıl elde edilir?

Kahverengileştirilmiş tereyağı (browned butter) nasıl elde edilir?

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Et pişirmenin püf noktaları!

Protein deposu etleri pişirirken bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir. İşte lezzetli et pişirmenin püf noktaları!