Oruç tutmaya yardımcı yiyecekler: İftarda ve sahurda eksik etmeyin!
Oruç tutmayı kolaylaştıracak yiyecek türleri merak ediliyor. Oruca yardımcı olması için sahurda ve iftarda ne yenmeli? İşte, tok tutacak yiyecekler...
Ramazan ayı boyunca oruçluyken vücudun ihtiyaç duyduğu enerji kaybını önlemek ya da en aza indirmek için sahurda ve iftarda yenmesi gereken bazı gıdalar vardır. Uzmanlar daha uzun süre tok tutacak, besleyici ve enerji değeri yüksek yiyecekler tüketmeyi öneriyor. Yanı sıra; zannedildiğinin aksine çok yemek, daha uzun süre tok hissetmeyi sağlamıyor. Bunun yerine aşırı yemeden kaçınarak dengeli beslenme tavsiye ediliyor.
SAHURDA NE YEMELİ?
Orucu rahat tutmak için sahurda ne yendiği önemlidir. Vitamin, mineral ve protein açısından zengin gıdalarla dengeli bir şekilde beslenmek gerekir. Bunlar şunlardır:
- Çorba
- Peynir
- Zeytin
- Yumurta
- Zeytinyağında pişirilmiş sebzeler
- Yulaf veya tahıllı ekmekler
- Fasulye, nohut, bezelye gibi bakliyatlar
Sahurda tuzlu yiyecekler ve kafein alınmamalı. Ayrıca iftardan sahura kadar en az 2 litre su tüketilmelidir.
İFTARDA NE YEMELİ?
Orucu hurma ve su ile açmak Hz. Peygamberin sünnetlerindendir. Enerji kaybını önlemek için yüksek enerjili ve sıvı besinler tüketmek gerekir. Bu anlamda hurma, besleyici değeri yüksek olduğundan tıp dünyasının da onayladığı bir besindir.
İftarda midenize aşırı yüklenmeyin! Yavaş ve dengeli beslenin. İftarda çorba ve fasulye, mercimek, nohut gibi bakliyatlar yenmesi önerilir.
Ayrıca tuzlu, yağlı ve ağır yemeklerden uzak durmak gerekir. Kan şekerinin ani yükselip düşmesini önlemek adına hafif beslenmeli ve mideyi sadeliğe alıştırmalıdır.
