Yeşil eriğin faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir? Besin değeri...
Adını her duyduğumuz da canımızın çektiği yeşil erik, yaz aylarının gelmesi ile tezgahlardaki yerini buldu. Tadının ve o yeşil görüntüsünün güzel olmasının yanı sıra sağlığa da ciddi faydası olan yeşil erik tam bir C vitamini deposudur. Kalsiyum açısından da zengin olan erik pek çok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Peki eriğin faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir?
Doğada yetişen her besinin insan sağlığına ciddi oranda faydası bulunmaktadır. Bu mucizevi besinlerden birisi de yeşil eriktir. İçerisinde bulunan zengin vitamin ve mineraller sayesinde pek çok hastalığa şifa olarak kullanılan erik, içerdiği lif oranı ile de sindirim sistemini güçlendirerek zayıflamaya yardımcı olur. Ülkemizde hemen hemen her bölge de yetişen ve çok kolay ulaşabildiğimiz yeşil eriğin sağlığa faydaları nelerdir? Yeşil erik hangi hastalıklara iyi gelir? Tam bir vitamin deposu olan yeşil eriğin faydalarını sizler için araştırdık...
YEŞİL ERİK NEDİR?
Yeşil erik, gülgiller familyasından olup kabukları ince ve boyutu ceviz büyüklüğünde olan hafif ekşimsi bir meyvedir. Ülkemizde hemen hemen her bölgede yetişen erik, içerisinde bulunan lif, C, A, ve K vitamini, sodyum, potasyum, protein, kalsiyum, fosfor insan sağlığı açısından oldukça faydalı bir meyve olmasını sağlamaktadır.
YEŞİL ERİĞİN BESİN DEĞERLERİ NELERDİR?
C, A ve K vitamini bakımından zengin olan eriğin 100 gramında 47 kcal kalori bulunmaktadır. 100 gram eriğin besin değerleri aşağıdaki şekildedir;
YEŞİL ERİĞİN FAYDALARI NELERDİR?
* Yeşil erik sindirim sistemini güçlendirerek bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.
* Kabızlık, midede oluşan şişlik ve gaz gibi rahatsızlıkların önüne geçer.
* İçerisinde bulunan C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
* Lifli yapısı sayesinde metabolizmayı hızlandırır.
* Yeşil erik yüksek miktarda antioksidan içerdiği için beyin ve kan da yağ iç zarının zarar görmesini önler.
* K vitamini ve magnezyum sayesinde kemiklerin güçlenmesini sağlar.
* Bağışıklık sistemini güçlendirir.
* Anemi hastalığına fayda sağlar, kansızlığı giderir.
* Kilo vermeyi kolaylaştırır.
* A vitamini sayesinde göz sağlığını korumaktadır.
* İçerdiği flavanoidler ve antioksidanlar kalp sağlığını korur.
* Ateş düşürür.
* Kalbi güçlendirerek kalp sağlığını korur.
* Kan şekerini dengelemesi sebebiyle şeker hastalıklarına karşı koruma sağlar.
* Solunum yolu enfeksiyonları ve akciğerler ile ilgili problemlere karşı koruyucu özelliktedir.
* İçerisinde bulunan potasyum sayesinde kan basıncını düzenler.
* Bağ dokularına ciddi oranda katkı sağlar.
YEŞİL ERİK HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR?
* Ateş düşürür.
* Karaciğer hastalıklarında tüketilir.
* Adet düzensizliklerini giderir.
* Kolesterolü dengeler.
* Kabızlığı giderir.
* Demir eksikliğini önlemedeki tedavi sürecinde kullanılır.
* Astım, akciğer kanseri, soğuk algınlığı, öksürük ve kronik akciğer gibi hastalıklardan korur.
YEŞİL ERİĞİN ZARARLARI NELERDİR?
* Erik içerdiği yüksek miktar asit sebebi ile fazla tüketilmesi sonucu midede asit oranlarını olumsuz derecede değiştirebilir.
* İdrar yolu enfeksiyonu olanlar ya da idrar yollarında taş olanların erik tüketimi tavsiye edilmez.
* İshal problemi yaşayanlarda erik tüketmemelidirler.
* Yeşil eriğin kısmen asidik içeriği olduğundan dolayı gastrit, ülser gibi hastalıkları olanların 1 veya 2 porsiyon yani beş veya on orta boy erik tüketimini aşmamaları gerekir.
