HABERLER SAĞLIK

Demir eksikliği için hangi besinler tüketilmeli?

Demir eksikliği anemisi demir mineralinin vücutta yeterli miktarda bulunmadığı durumlarda oluşur. Toplamda sık görülür ve birçok tedavi yöntemi vardır.

GİRİŞ 27.04.2021 18:15 GÜNCELLEME 27.04.2021 18:24

Anne adaylarının mutlaka tüketmesi gerekiyor! Sindirim sistemini yeniliyor

GALERİNİN DEVAMI

<p>Anne adayı kadınlar normal kişilerin aksine enfeksiyonlara daha açık ve hasta olmaya daha meyillidirler. Özellikle koronavirüs salgınından korunmak için bağışıklığı yüksek tutmak için sağlıklı beslenmelidir. Bu dönemde yediklerine daha fazla dikkat etmeli ve bebek ve kendi sağlıkları için faydalı besinler tüketmelidirler. Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Prof. Dr. Recai Pabuçcu, bu etkileri azaltmak için bağışıklık sistemini güçlendiren sebze ve meyveler hakkında önemli bilgiler verdi.</p>

<p><strong>Armut</strong><br />
<br />
Fosfor, kalsiyum ve potasyumdan zengin olan armut, kalp kaslarının düzenli çalışmasını sağlar. Tansiyonu ayarlar ve Posadan zenginliği sebebiyle bağırsakları çalıştırır. A, B ve C vitamini içeren ayva ise mideyi rahatlatır, ishale karşı koruyucudur ve cilde faydalıdır.</p>

<p><strong>Ayva</strong><br />
<br />
Sarı meyvelerden olan armut ve ayva da vücuda zindelik vererek yorgunluğu azaltır. İçeriğindeki antioksidanlarca vücut direncinin güçlenmesinde etkilidir.</p>

<p><strong>Karpuz</strong><br />
<br />
iyi bir beta karoten kaynağı olan bu meyveleri tüketmek bağışıklık sisteminizin güçlenmesinde oldukça etkilidir.</p>

<p><strong>Balkabağı</strong><br />
<br />
vücudun toksin atmasını sağlamalarıdır. Bu da vücudun direncini artırır. Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olurken, damar sertliğine karşı koruyucudur.</p>

<p><strong>Kivi</strong><br />
<br />
Yeşil meyvelere en güzel örnek kivi olacaktır. Portakal ve mandalinadan daha fazla C vitamini içerek bu meyve vücut direncinin korunmasında oldukça etkilidir. Ayrıca diğer yeşil bir meyve olan elma, E ve C vitamini, folik asit, pektin ve flavonoid içerir.</p>

<p><strong>Yeşil elma</strong><br />
<br />
Bağırsak sisteminin korunmasında faydalıdır ve posadan zengindir. Kolesterol düşürücü etkisi vardır. Kan şekerini kontrol altında tutar ve vücut direncini arttırır. Kas ve eklem ağrılarının azalma sına yardımcı olur.</p>

<p><strong>Kırmızı meyveler</strong><br />
<br />
Üzüm, ahududu, yaban mersini gibi kırmızı meyveler de çok iyi antioksidan kaynaklarıdır. Bu meyvelerde C vitamini kaynaklı meyveler gibi vücut direncini sağlayarak hastalıklara karşı korumada oldukça etkilidir.</p>

<p><strong>Nar</strong><br />
<br />
C vitamini, demir ve potasyum deposudur. Çok güçlü antioksidandır ve kansere karşı koruyucudur. </p>

<p><strong>Karnabahar </strong><br />
</p>

<p>Potasyumdan zengindir. C vitamini içerir. Kalp hastalıklarında ve tansiyon düşürmede faydalıdır.</p>

<p><strong>Pırasa </strong><br />
<br />
Demir, kalsiyum ve potasyum içerir. İdrar sökücüdür. Bronş açıcıdır. Sindirimi kolaylaştırır.</p>

<p><strong>Kereviz </strong><br />
<br />
A ve E vitamini ile folik asit ve potasyum içerir. İdrar sökücüdür. Sindirimi kolaylaştırır. Sinir sisteminde yatıştırıcı bir etkisi vardır.</p>

<p><strong>Ispanak </strong><br />
<br />
B ve C vitamini ile magnezyum ve çinkodan zengindir. Cilt sağlığına, sinir sistemine, sindirime, göz sağlığına, büyümeye ve gelişmeye faydalıdır.</p>

<p><strong>Sarımsak </strong><br />
<br />
Sarımsak sadece yemeklerimizin vazgeçilmez bir lezzeti olarak değil; insan sağlığı için de yüzyıllardır önemli bir deva olarak kullanılır. Sarımsak içerdiği “allicin” sayesinde güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir. Bu sayede bağışıklık sistemini destekler ve birçok hastalığın oluşumunu önler.</p>

<p><strong>Zencefil </strong><br />
<br />
Taze zencefil B6 vitamini, C vitamini, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, manganez ve lif açısından oldukça zengindir. Özellikle soğuk algınlığı, grip, nezle gibi hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir.</p>

Demir eksikliği anemisi en sık görülen anemi türüdür. “Anemi” kelimesi genellikle kandaki alyuvar sayısının normalden az olduğu durumda oluşur. Alyuvarların görevi vücudunuza oksijen taşıyıp, karbondioksiti atılmak üzere akciğerlere götürmektir. Anemi aynı zamanda alyuvarlarınızda yeterli miktarda hemoglobin bulunmadığında da oluşur. Hemoglobin, vücuda oksijen taşıyan ve alyuvarlarda bulunan demirden zengin proteindir.

Bu şikayetlere dikkat! Kalp krizine neden oluyor

Demir eksikliği anemisi nedir?

Demir eksikliği, vücutta ihtiyaç duyulan demirin çeşitli nedenlerle karşılanamaması durumuna denir. Demirin vücutta çok önemli görevleri vardır. Alyuvar adı verilen kan hücrelerine kırmızı rengini veren hemoglobin demir içerir ve alyuvarlar oksijeni akciğerden alıp diğer dokulara ulaştırılmasında önemli görevlere sahiptir.

Demir Eksikliği Anemisi Neden Olur?

Demir eksikliği anemisi, bireyin vücudunda hemoglobin üretmek için yeterli demir olmadığında ortaya çıkar. Hemoglobin, kana kırmızı rengini verir ve alyuvar hücrelerinin vücut içinde oksijenli kanı taşımasını sağlayan sistemin önemli bir parçasıdır. Yeterince demir tüketmeyen veya günlük hayatında çok fazla demir kaybeden bireylerin vücutları yeterli miktarlarda hemoglobin üretemez. Bu da doğrudan demir eksikliği anemisine neden olur. Demir eksikliği anemisinin nedenleri arasında öncelikle kan kaybı, diyetteki demir eksikliği, demir emilimi gerçekleştirememe ve gebelik bulunur.

Demir eksikliği anemisi belirtileri nelerdir?

Demir eksikliği anemisini anlamak her zaman kolay olmayabiliyor. Genelde rutin doktor kontrollerinde yaptırılan kan tahlillerinde ortaya çıkar. Demir eksikliğinin belirtileri;

Cilt solgunluğu,
Vücutta güçsüzlük, yorgunluk,
Konsantrasyon bozukluğu,
Baş ağrısı,
Ellerde ve ayaklarda uyuşma,
Sinirlilik hali,
Kulakların uğuldaması,
Dudaklarda çatlaklar ve ağız kenarında yaralar,
Tırnakların çabuk kırılması,
Saç dökülmesi

Demir eksikliği anemisine iyi gelen besinler

Meyveler
Sebzeler
Aşırıya kaçmamak kaydıyla kepekli tahıllar
Aşırı olmamak koşuluyla az yağlı süt ürünleri
Kırmızı et
Balık
Kuru fasulye, nohut, mercimek, börülce, barbunya, bezelye, patates
Yumurta,
Fındık
Kuru erik
Çekirdeksiz üzüm
Pekmez, bal
Kabak
Deniz ürünleri
C vitamininden zengin gıdalar (brokoli, greyfurt, kivi, yeşil yapraklı besinler, kavun, portakal, biber, çilek, domates)