Konserve ton balıklarında cıva tespit edildi: Bağışıklık sistemini ve organları çökertiyor! Avrupa'da cıva skandalı
Avrupa'da konserve ton balıklarında yüksek cıva tespit edildi. Fransız sivil toplum kuruluşları konserve ton balığının yasaklanması istiyor.
Uzmanların, deniz ürünleri tüketimiyle ilgili sağlık uyarıları, özellikle konserve ton balıklarında cıva ile ilgili endişeleri artırmış durumda. Fransa'dan gelen yeni bir araştırma, Avrupa’daki birçok ülkede satılan konserve ton balıklarında tehlikeli seviyelerde cıva bulunduğunu ortaya koydu. Yapılan incelemelere göre, konserve ton balıklarındaki cıva miktarı, önerilen sınırların üzerinde ve bu durum sağlık açısından ciddi riskler oluşturabiliyor.
CIVA NEDEN TEHLİKELİ?
Cıva, deniz ürünlerinde bulunan ve insan sağlığına zarar verebilen bir ağır metaldir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), cıvanın sinir, sindirim, bağışıklık sistemi ve organlarda toksik etkiler yaratabileceğini belirtmektedir. Özellikle metil cıva formu, deniz ürünlerinde bulunur ve bu form, kansere yol açabilir. Metil cıva, beyin gelişimini olumsuz etkileyerek bebekler ve küçük çocuklar için tehlike oluşturur. Ayrıca hamile kadınlar da risk altındadır çünkü cıvaya maruz kalma fetüsün gelişimini bozabilir.
AVRUPA’DA CIVA SKANDALI: KONSERVE TON BALIĞI ÜZERİNE ARAŞTIRMA
Fransa’da yapılan bir araştırma, 5 Avrupa ülkesinden alınan 150 konserve ton balığı örneğinin yarısında, Avrupa Birliği’nin belirlediği güvenli cıva sınırını aştığını ortaya koydu. %57’si, kg başına 0,3 mg cıva sınırını geçerek insan sağlığı için tehlikeli seviyelere ulaşmış durumda. Fransız sivil toplum kuruluşları Bloom ve Foodwatch, bu durumu halk sağlığı açısından büyük bir tehdit olarak değerlendirdi.
Konserve Gıda Endüstrileri Federasyonu, konserve ton balıklarında cıvanın güvenli olduğunu savunsa da sivil toplum kuruluşları, cıva sınırlarının yüksek tutulmasını eleştiriyor. Bloom ve Foodwatch, konserve ton balığının hastaneler, okul kantinleri ve bakım evlerinde yasaklanması gerektiğini savunuyor.
Konserve ton balığındaki yüksek cıva seviyesi, özellikle çocuklar, hamile kadınlar ve diğer hassas gruplar için büyük bir sağlık riski taşımaktadır. Yapılan araştırmalar, Avrupa’da milyonlarca insanın bu tehlike ile karşı karşıya olduğunu gösteriyor. Bu durum, konserve ton balığı endüstrisinin daha sıkı denetimlere ve cıva limitlerinin yeniden gözden geçirilmesine ihtiyaç duyduğunu ortaya koyuyor. Tüketicilerin bilinçli seçimler yapması, sağlığın korunmasında önemli bir adım olacaktır.
İlginizi çekebilir;
Araştırmalar doğruladı: İki dil bilmek Alzheimer'ı geciktiriyor!
Sosyal medyanın yeni trendi: Bamya suyu gerçekten faydalı mı?
Sürekli yeme isteği neden olur? Acıkmadan yemek yiyorsanız dikkat!
-
Cahil vatandaş. 1 hafta önce Şikayet EtOyun üstüne oyun.. Sanki marmara da çıkan balıklarda civa yok..Beğen
-
tam cahil hemde 3 gün önce Şikayet Etoyun nedir ya..yıllardan beri söyleniyor zaten konserve ton balıklarında civa olduğu..yani oyun ne burda ..Beğen
-
Namyelüs 1 hafta önce Şikayet EtBir cahil vatandaş olarak soruyorum;Eğer doğru sözlü isen,getir delillerini.Beğen Toplam 2 beğeni
-
Uzman 1 hafta önce Şikayet EtAvrupa'da durum buysa Emin olun Türkiye de bin kat beterdir Acilen Emniyet Genel Müdürlüğüne bağlı bir gıda güvenliği daire başkanlığı Kurulmalı ve Gıda Güvenliği Kanunu çıkartılarak 15 yıldan az olmamak üzere hapis cezası dahil çok ağır ve caydırıcı cezalar uygulamaya acilen konulmalıdır.Beğen Toplam 9 beğeni
-
Tepki 1 hafta önce Şikayet EtTürk şerbetlidir demeyi unutmuşunuz..!Beğen
-
Abdulbari 1 hafta önce Şikayet Etbizde ??? izmir korfezinin marmaranin ekodan sonraki durumu malum Allah muhafaza cehape bir halk sagligi sorunudur bunuda idrak etmek lazim artik kronik hastaliklar 20 ye dustu bakiniz,durum ciddi acilen ulkenin gundeminden cehapenin cikmasi lazimBeğen Toplam 8 beğeni
-
Misafir 1 hafta önce Şikayet EtBizdekiler incelense kim bilir neler çıkar neler. Avrupa'dan dönen gıdalarımızdan biliyoruz. Ama doğru ya bize bir şey olmaz.Beğen Toplam 9 beğeni