Ramazan bitmesiyle eski yeme alışkanlıklarına geri dönülüyor. Kontrolü elden bırakmayın
Bayram kahvaltısı, ikramlıklar, şerbetli tatlılar...Artık eski yeme alışkanlıklarına geri dönüyoruz. Ancak bayramda dengeli beslenmek şart.
Ramazan boyunca farklı saatlerde uyundu. Yeme düzeni ve metabolizma değişti. Bir ay orucu alışan bedeni yeni bir döneme alıştırmak gerekiyor. Uzun süren açlık döneminin ardından normal beslenmeye geçişte kontrollü olmak önemli.
Medipol Mega Üniversite Hastanesi'nden Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral konuya ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Göral,"Ramazan gerçekten çok güzel bir ay.1 ay midemiz dinlendi. Vücudumuz detoks yaptı. Ama bayramın 1.günü bunu hemen harap etmemek lazım. Kahvaltıda çok yağlı, kızartmalı ürünler olmasın. Çay, süt ,taze sıkılmış meyve suları içilebilir. Az yağlı peynir, yumurta tüketilebilir. Bunun dışında sebze, yulaf, domates, zeytin bunları tüketmemiz lazım."
Bayramda çay ve kahve tüketiminin önemine değinen Göral, her ikisinin de şekersiz tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Akşam yemeklerinde ise aşırı yağlı yiyeceklerden kaçınılmasını öneren Prof. Dr. Vedat Göral, zeytinyağlı ve ızgara tarzı yiyeceklerin tüketilmesini önerdi.
Bayramlar tatlısız olmaz fakat uzmanlar bayramda şekerli tatlılar yerine güllaç ya da muhallebi tarzı sütlü tatlıları öneriyor. Göral,"Biz daha ziyada sütlü tatlıları tercih ediyoruz ya da meyveli tatlılara önemli. Her gittiğimiz yerde de tatlı yememek lazım."
