Köfteci Yusuf adlı 
Gıda zincirinde %0.1 (binde bir) oranında domuz eti bulunduğuna dair rapor yayımlandı.
Bu rapor 
250’nin üstünde şubesi bulunan bu şirketin bir şehirdeki 2 şubesinden alınarak hazırlanmış.
Baştan söyleyeyim,
Bu iddia bana pek inandırıcı gelmedi.
Çünkü maddi deliller yetersiz.
Daha ilk günden
Bu işin içinde bir bit yeniği olabileceğini düşündüm.
Neden?

OLİGARŞİK HÂKİMİYET

Dünyada ve ülkemizde küçük bir zümre
Ellerindeki korkunç servetleri sayesinde medyada borularını öttürerek, 
Kendilerine rakip olacak firmaların ipini kolaylıkla çekebilmektedir.
Şöyle ki;

YEŞİL SERMAYE

Bir zamanlar 
Sermayenin İstanbul’dan Anadolu’ya yayılması için gayret gösterildiğinde, O günkü global (küresel) sermaye sahipleri hemen harekete geçmiş ve ellerindeki medya gücüyle Anadolu’ya kayan sermayeyi “Yeşil Sermaye” ilan etmişti.
Yetmedi,
Askeri gücü kullanarak 28 Şubat’ın fitilini ateşlemiş
Anadolu sermayesine sahip çıkan iktidarı da devirmişti.

BANKA SOYGUNLARI VE U. DÜNDAR

28 Şubat’ın arkasından bankalar
Malum çevreler tarafından soyulmuş ülke büyük bir krize girmişti.
O sırada
Kiptaş’ta Hasan isminde bir şantiyeler müdürümüz vardı.
Kendisi Ebu Dabi’de bir prensin genel müdürü olarak çalışıyor
Ve çok iyi paralar kazanıyorken
Hanımı;
“Bize bu kadar para yeter” diye ısrar edince krallar gibi yaşadığı Ebu Dabi’den ülkeye döner.
Prens kendisine çok daha iyi şartlar teklif etse de hanımını ikna edemediği için özür dileyerek dönmek zorunda kalır. Zaten kazandığı para ömrünün sonuna yetecek kadar vardı.

TYT VE MARMARA BANK

O zamanlar ülkede yüksek bir enflasyon var
Ve bankalar 
Birbiri ile yarışarak faiz oranlarını artırma yarışına girmişlerdi
Ama süresi gelen mevduatın faizini kim ödeyecek düşünen yok…
Hasan Bey ellerindeki meblağı bir devlet bankası veya güvenilir köklü bir bankaya yatırmak istese de hanımı yüksek faiz ödeyen özel bankalar için ısrar eder.
Netice malum.
Yüksek faiz ödeyen 22 banka ile birlikte TYT ve Marmara Bank’a yatırdıkları para da batar.
Ortaya “Bankazedeler” denilen bir kitle çıkar.
Bu bankazedeler her gün bankaların önüne giderek
Bir umutla paralarını almak için beklerken
Hasan Bey’in okumuş dil bilen birisi olduğunu görünce onu aralarında temsilci olarak seçerler
Ve dertlerini anlatmak için 2 kişi ile birlikte U. Dündar’a gönderirler. 

“NE VERECEKSİNİZ”

Randevu alıp giderler.
Uzun uzun dertlerini anlatırken o araya girip “Ne vereceksiniz?” diye sorup dururken Hasan Bey konuşmasını kesip, şaşkın bir vaziyette
Neyi, ne vereceğiz?
Der.
Bu anlattıklarınızı haber yapmam için ne vereceksiniz!
Deyince,
Hasan Bey ve yanındakiler şok olurlar.
O güne kadar 
Gıda vb. firmaların üzerine giderek mikroplu imalat yaptıklarını açıklayan halk kahramanı U. Dündar bu muydu?
Be adam! Biz paramızı kaptırmış sıfırı tüketmiş bir kitlenin temsilcisiyiz. Her şeyini kaybetmiş insanlar sana haber malzemesi veriyor. Zaten kazanacağını buradan kazanıyorsun.. daha ne?!
Hasan Bey süklüm büklüm ve şaşkın vaziyette 
Odasından ayrıldıklarını anlatmıştı.

KÖFTECİ YUSUF

Demek istediğim bu tür komplolara şerbetli olduğum için daha ilk gün dostlarımı uyarmış bunun sabotaj olabileceğini
Binaenaleyh
Acele etmemeleri yönünde uyarmıştım.
Mevzu ile ilgili
Bir örnek daha vermek istiyorum. Bu da Berat Albayrak Bey’in deyimi ile ‘çokomelli…’

TATLISES LAHMACUN

Bir zamanlar
Tatlıses Lahmacun aynen bugünkü Köfteci Yusuf gibi başını almış gidiyordu.
O kadar çok rağbet (ilgi) görmüştü ki,
Beyoğlu’nun meşhur İstiklal Caddesi’nde bile şube açmıştı.
O sıralarda da
Yabancı gıda zincirlerinin 
Ülkemizde peş peşe şube açtıkları günlerdi.
Ama o ne!
Tatlıses Lahmacun 
Nereye bir şube açsa hemen yanındaki veya civarındaki Mc Donlad’s.. Burger King vb. gibi yabancı gıda zincirlerinin masaları boşalıyor.. müşteri Tatlıses Lahmacun’a kayıyordu.
Bir müddet sonra da 
Müşteri azalınca kapatmak zorunda kalıyorlardı
Ama
Bilemediğimiz bir el
Bu kadar yüksek ciro ile çalışan Tatlıses Lahmacun’a dokundu
Ve şubeleri teker teker kapandı.
Niye kapandığı hakkında bilgim yok. Benim için bu hala bir sır…

GELELİM LÜKS OTELLERE

Antalya’da yaşayan bir arkadaşım
Domuz avcılarının sabahları domuzları yol kenarına koyarak kamyonetlerin gelmesini beklerler.
“Peki, bu yaban domuzları kime satılıyor?” diye sorduğumda genellikle lüks otellere satıldığını söyledi.
Bundan dolayı
Lüks bir otelde danışmanlık yaptığı halde
Kahvaltı haricinde yemek yemediğini söylemişti.
Bunu bu civarda yaşayıp bilmeyen yok diye de eklemişti.

Şimdi bu durumda 
Acar muhabir ve acar tetkikçilere görev düşüyor.
Köfteci Yusuf’a bulaşmak kolay.. hadi bakalım bu lüks otellerde de laboratuvar tahlili yapınız da bakalım neler çıkacak.
Tabii eğer cesaretiniz varsa…

DEVLETİMİZE GELİNCE

Kurumlaşmış 
Ve global (küresel) bir şirket olma yolunda ilerleyen bu tür şirketlere devletin desteği şarttır.
“Destek” derken kredi vb. paralı işlerden bahsetmiyorum. Bunların böyle bir talebinin de olacağını zannetmiyorum.
Devlet desteği;
Şirketin büyüdükten sonra parçalanmasını önleyecek olan tedbirlerdir.

Dünyada da durum böyledir.
Coca Cola’nın veya Mc Donlad’s ın ABD desteği olmadan bu kadar büyümesi imkânsızdır.
Basit bir örnek vermek gerekirse;
Diyelim ki, emri hak vaki oldu ve şirket sahibi öldü.
Devlet, şirketin mirasçılar arasında parçalanıp ufalmasına mani olacak
Veya
Mafya çökmek istedi.. şirket hesapsız bir yatırıma girmek istedi; bu vb. gibi durumlarda devlet müdahale edip mani olacak.
Devlet;
Bunu her şirket için yapması mümkün olmayabilir
Ama yıllık cirosu
2 Milyar $’a ulaşmış Yusuf’u da kurda kuşa yedirmemeli.    
Vesselam…

15.10.2024
Emin Batur