Yöresel lezzetler
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Sinop mantısı tarifi
Yöresel lezzetiyle buluşan sinop mantısı tarifi;
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Çerkez yemeklerine Kafkas ezgileri eşlik ediyor
Çorum'da, unutulmaya başlanan Çerkez yemekleri, Kafkas Kültür Derneği'nde akordiyonla çalınan Çerkez müzikleri eşliğinde sunuluyor.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Dünyanın gözü Gaziantep mutfağına çevrildi
Gaziantep Türkiye’de bir ilki gerçekleştirerek Unesco’nun Yaratıcı Şehirler Birliği’ne gastronomik şehir başlığı altında girdi.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Antep kısırı tarifi
Antep usulü kısır damak zevkinize hitap edecek.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
10 gün önceden randevu alıyorlar
Samsun'un Havza, Kavak ve Ladik ilçesindeki "kaz asma" tesislerinde yapılan yöresel yemek tiride vatandaşlardan yoğun talep geliyor.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Pers Usulü Tas Kebabı
Bölgelere göre farklı şekilde hazırlanan tas kebabının temel prensibi aynıdır.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Müceddere
Arap mutfağına özgü mercimekli bulgur pilavı.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Soğuk kış akşamlarının sıcak lezzeti!
Arabaşı yemeği, İç Anadolu Bölgesi'nde yüzyıllardır soğuk ve uzun kış akşamlarında sıcak sohbetlerin vesilesi oluyor.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Kız istemeye bununla gidin!
Malatya'da bir esnafın "kız isteme"ye gidecekler için tasarladığı ve kayısıdan hazırlanan ürünlerin bulunduğu özel siniler, rağbet görüyor.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Bu kurabiye başka
Adıyaman yöresine ait olan çay dostu “KIluri Aydiye kurabiyesi” yapımının kolaylığı ve lezzetiyle yörenin en sevilen kurabiyelerinden.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Gaziantep mutfağı artık UNESCO korumasında
Unesco, Gaziantep'i gastronomi kategorisinde Yaratıcı Şehirler Ağı kategorisine seçti.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Adıyaman'ın göz bebeği hurma!
Adıyaman Gölbaşı ilçesinde 'cennet elması' olarak adlandırılan hurma, ilçenin tanıtımına katkı sunuyor.
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Mardin Usulü Kaburga Dolması tarifi
Yöresel bir lezzet olan Kaburga Dolması tarifi;
YÖRESEL LEZZETLER
8 YIL ÖNCE
Adapazarı Islama Köftesi tarifi
Beğenerek yapacağınız Adapazarı Islama Köftesi tarifi;
YÖRESEL LEZZETLER
9 YIL ÖNCE
Erciyes'ten gelen lezzet!
Tarihi bin 500 yıl önceki Orta Asya Türklerine kadar uzanan pastırma, adını verdiği mevsimle beraber lezzetine lezzet kattı.