Gümüşhane’nin coğrafi lezzeti “Siron” ramazanın vazgeçilmezi oldu

bi sorün vardı elimizde oda gitmiş

68 yaşındayım siron Gümüşhane yemeğidir. Annanem çok güzel yapardı 1882 doğumluydu rahmetli . Başka bölgelerde de var.Mesela köme ve pestil gibi ama Aslen Gümüşhane yemeğidir.Zigana dağını sorsanız yüzde 90 Trabzon der ama Gümüşhane’nin dağı ve köyüdür.

bingöl'ün yöresel ve özel yemeklerinden birtanesidir serinapel gerçek adıyla yılladandır tüketmekteyiz gümüşhane nereden çıktı

yav he he

Faruk Kardeş Siron Erzurumda da yapılıyor. Aslında Doğuda bir çok ilde yapılıyor ama Gümüşhane patentini aldığı için daha ön planda.

bu gümüşhanenin tescilli yemeğidir bi urada ye bakalım her ramazan bayramlarında yeriz araştırmadan yorum yapma.