Dünya Mutfağı

DÜNYA MUTFAĞI

12 YIL ÖNCE

Lübnan'da Aşçılık Festivali düzenleniyor

Lübnan'ın başkenti Beyrut'ta düzenlenen Aşçılık Festivali'nde Lübnan, İtalya ve Japon mutfağına ait farklı lezzetler sunuluyor

DÜNYA MUTFAĞI

12 YIL ÖNCE

Türk Bayrağı'nı hiç böyle gördünüz mü?

Ülkelerin milli yemeklerinden yapılan milli bayraklar Avustralya'nın başkenti Sidney'de gerçekleşen geleneksel Sidney Uluslararası Yemek Festivalinde dikkatleri en çok üzerine çeken ve konuşulan konsepti o ülkenin özel yemeklerinden yapılan milli bayrakları oldu.

DÜNYA MUTFAĞI

12 YIL ÖNCE

Fransa'da Türk lezzet haftası

Paris'e yakın bölgede yer alan Carrières Sous Poissy Fransa Türk Derneği tarafından Belediye desteği ile "Türk Lezzet Haftası" düzenlendi. Türk lezzetleri Fransız ziyaretçilerden tam not aldı.

DÜNYA MUTFAĞI

12 YIL ÖNCE

Türk pidecisi Toronto'da ilk 100'e girdi

Toronto'nun Pape mahallesindeki Pizza Pide restoranı, büyük bir başarıya imza atarak, kentte yemeği en kaliteli ve lezzetli ilk 100 restoran arasına girdi.

DÜNYA MUTFAĞI

12 YIL ÖNCE

Amerikan usulü sığır pirzolası

Amerikalıların sığır pirzolalarını nasıl yaptıklarını merak edenler için...

DÜNYA MUTFAĞI

12 YIL ÖNCE

Çin'de ay çöreği bayramı kutlanıyor

Çin'de "ay çöreği bayramı" olarak da adlandırılan Congçıu (Sonbahar Bayramı) kutlanıyor.

DÜNYA MUTFAĞI

12 YIL ÖNCE

Türk gıdasına Moskova'da büyük ilgi

Her yıl 17-20 Eylül tarihlerinde Moskova Expo Center'da gerçekleştirilen Uluslararası Yiyecek ve İçecek Fuarı World Food Moscow 2012 sona erdi. 27 Türk şirketi fuarda ürünlerini sergiledi.

DÜNYA MUTFAĞI

12 YIL ÖNCE

Şanlıurfa'da isot ve çiğköfte yarışması

Şanlıurfa Belediyesi’nce düzenlenen "11 Nisan Kurtuluş Etkinlikleri" kapsamında isot ve çiğ köfte yarışması düzenlendi. Yarışmada juri üyeleri en iyi isotu ve en lezzetli çiğköfteyi seçmek için ter döktü.

DÜNYA MUTFAĞI

12 YIL ÖNCE

Dünya lezzetleri, Melbourne'de buluştu

Avustralya'da düzenlenen Moomba Festivali'nde, meydanlara kurulan çadırlarda dünya mutfaklarından örnekler, Avustralyalıların beğenisine sunuldu.

DÜNYA MUTFAĞI

12 YIL ÖNCE

Yapımı en zahmetli şifalı şurup

Adı Kanada ile özdeşleşen, Türkiye'de Akçaağaç Şurubu ya da Çınar Pekmezi diye bilinen Maple Şurubu, birçok hastalık için şifa kaynağı ama yapımı çok zahmetli.

DÜNYA MUTFAĞI

13 YIL ÖNCE

Dünyanın en lezzetli kahvaltıları / GALERİ

Kahvaltı, uzmanlar tarafından günün en önemli öğünü kabul ediliyor. Peki özellikle Pazar sabahı bu 50 kahvaltı menüsünden birine kim hayır diyebilir?

DÜNYA MUTFAĞI

13 YIL ÖNCE

İngiliz çorbası tarifi

Bildiğimiz çorbalardan farklı bir tarif, denemeye değer İngiliz çorbası.

DÜNYA MUTFAĞI

13 YIL ÖNCE

Lahmacun oldu 'lachmazou'

Türk tatlısı baklavayı 'Yunan geleneksel tatlısı' diye İngilizler'e pazarlayan Kıbrıslı Rumlar, şimdi de lahmacunu, "Kıbrıs ev yapımı hamur işi" diye tanıtmaya çalıştı.

DÜNYA MUTFAĞI

14 YIL ÖNCE

16 ülkeden 6 bin aşçı yarıştı - VİDEO

''Uluslararası Altın Kep Aşçı'' yarışmasına Türkiye'nin yanı sıra 12 ülkeden 6 bin aşçı katıldı

DÜNYA MUTFAĞI

14 YIL ÖNCE

Yemeklerden sonra aşçılarımızı da ihraç ediyorlar

Ortadoğu, Türk ürünlerinden sonra Türk aşçılarına da talip oldu. Türkiye'nin bölgede ticari ağırlığının artması üzerine Ortadoğu'daki bazı oteller, Türk aşçı çalıştırmaya başladı.